店頭でご案内しております珈琲講座についてご案内致します。
「焙煎度による香味の変化を知るその２」
１１月１５日（土）１０時半〜１２時
珈琲の香味は産地毎の違いよりも、焙煎度によってより大きく左右されます。
焙煎度による香味の違いを知ることで、
自分好みの珈琲がどういうものなのかを知ることができたり、
気分や季節によって珈琲を選び分けたりと、珈琲の楽しみが広がります！
今回は同じ豆を、浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りと４段階で煎り分け、
それぞれの香味の特徴をご説明しながら、飲み比べていただく内容です。
参加費 ５５００円（当日現金でお願い致します。）
定員4−５名
お申し込みは店頭、電話、メールにてお願い致します。
プロ向けではなく、珈琲の楽しみをより広げていただくための講座です。
お気軽にご参加ください。
※今回は講座用にブラジルWを４段階で焙煎してご用意します。
当店では中煎りのみを通常販売していますが、
ブラジルW 浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りの４段階を
15日午後営業から数量限定で販売致します。
各５０gずつ４種類のセット（¥2,200）も１０名様分限定で販売致します。
ご興味のある方はお早めにご購入ください。（ご予約も承ります。）